販売価格（税別）
¥1,300
( 税込¥1,404 )
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原材料名：緑茶（滋賀県）
内容量：１００ｇ 賞味期限：１年
朝宮茶は、京都府と滋賀県の県境に位置し、標高が４００ｍほどの高地で昼夜の気温の差が激しく霧が多い気候風土であることから日本でも最上の茶産地として有名です。茶葉自身から立ちあがる独特の香気はまさに緑茶の最高峰。まろやかな苦みのなかにまったりとした旨みは絶品です。
| 味 |
甘み |
☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
渋み |
| 味 |
コク |
☆ ☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ |
すっきり |
| 香 |
火香 |
☆ ☆ ☆ ★ ☆ ☆ ☆ |
新鮮香 |
| 水色 |
緑 |
☆ ☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ |
黄 |
| 形状 |
深むし（細） |
☆ ☆ ☆ ☆ ★ ☆ ☆ |
浅むし（針状） |
美味しい入れ方
①小ぶりの急須（約３５０ｍｌ）と茶碗を用意する。②やかんやポットでお湯を沸騰さす。③沸騰した湯を茶碗に八分目（８０ｍｌ）程度入れて冷ます （約７０℃）④茶の葉を急須に入れる。３人で８ｇ程度（大匙一杯）。⑤湯冷ましの茶碗の湯（約７０℃）を急須に入れ１分待つ。⑥均等に回し注ぎをし茶を絞 り切る。⑦２煎目は湯を入れて１０秒ぐらい待つ。
