在庫状態 : 在庫有り
原材料名:緑茶べにふうき(鹿児島県)
内容量:80g 賞味期限:8か月
賞品説明
べにふうき茶は発酵させて紅茶としても有名ですが、このべにふうき茶は緑茶です。
べにふうき茶は緑茶にすることで他のお茶には含まれていないメチル化カテキンというカテキンが多く含まれます。
メチル化カテキンは花粉症の方などのくしゃみ、鼻水、目のかゆみを緩和する働きがあると言われています。
また、べにふきというお茶は、お茶の病気や虫の害に強いので農薬使用量も少なく安全性・安心性の高い農産物です。
メチル化カテキンの特徴である苦みや渋みは強いですがその分粉末にすることで香りがよく旨味も感じるおすすめのべにふうき茶です。
味 |
甘み |
☆ ☆ ☆ ☆ ★ ☆ ☆ |
渋み |
味 |
コク |
☆ ☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ |
すっきり |
香 |
火香 |
☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
新鮮香 |
水色 |
緑 |
☆ ☆ ☆ ☆ ★ ☆ ☆ |
黄 |
形状 |
深むし(細) |
★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
浅むし(針状) |