販売価格(税別)
¥3,000
( 税込¥3,240 )
在庫状態 : 在庫有り
原材料名:緑茶(京都府産)
内容量:100g 賞味期限:1年
若芽のやわらかい新芽を使用し、出品茶用に仕上げ加工された高級煎茶です。甘みと渋味のバランスの良さが、際立っています。水色は、薄い黄緑色で、ゆっくり淹れていただくことで、宇治茶本来の力強い旨みが楽しめます。
味 |
甘み |
☆ ☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ |
渋み |
味 |
コク |
☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
すっきり |
香 |
火香 |
☆ ☆ ☆ ☆ ★ ☆ ☆ |
新鮮香 |
水色 |
緑 |
☆ ☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ |
黄 |
形状 |
深むし(細) |
☆ ☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ |
浅むし(針状 |
美味しい入れ方
①小ぶりの急須と茶碗を用意する。②やかんやポットでお湯を沸かす。③沸騰した湯を茶碗に八分目(60ml)程度いれて冷ます。④茶葉を急須に入れ る三人で6g程度(大匙一杯)⑤湯冷ましの茶碗の湯(約70℃)を急須に入れ2分待つ。⑥均等に回しつぎし茶を絞りきる。⑦2煎目は10秒ぐらい待って入 れる。