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2025年 03月 05日

普段飲み抹茶

この抹茶ではもの足りない、この抹茶では渋みが多い、この抹茶では甘みが足りない、そんな風に感じたことはありませんか?爽やかな抹茶の香りがして優しい甘みでコクのある旨味、自分が満足できる抹茶にはなかなか出会えない、あっても値段が高いなど。そこでいろいろな産地の抹茶をブレンドすることで、値段もお手頃で、香もあり渋みと甘みのバランスの良いコクのある抹茶を作りました。ぜひ一度、お試しください。お忙しい時で、茶筅で点てるのが邪魔くさいときなど、抹茶ミニシェイカーがあれば便利です。シェイカーにティースプーンに軽く1杯の抹茶を入れて少し冷ましたお湯を50cc入れて11秒間シェイクすれば出来上がりです。